I kekahi manawa,ʻaʻohe manawa aʻaʻole no keʻano o nā meaʻai meaʻai, akā makemake wau eʻono i kekahi meaʻono a me ka pono - me ke kīleka tileka. E hiki mai ke kīʻaha "wikiwiki" i ka hoʻopakeleʻana -ʻo kaʻenehana o kāna hoʻomākaukauʻana he mea maʻalahi aʻaʻole e koi i nā hana kūikawā. He mau minuke wale no i ka umu umauma - a ua mākaukau keʻala mālie!
Mea Kai:
- ʻO ka lepo - 2 tbsp. l.
- Kupa - 3 tbsp. l.
- Hoʻokahi hua
- Butter - 2 tbsp. l.
- Peanut pata - 2 tbsp. l.
- Kohu - 3 tbsp. l.
- Kapala - 1 tbsp. l.
- ʻOi - 1/8 tsp.
- ʻO ka hua'ōlelo Vanilla (koho) - 1/2 tsp.
- Nā huaʻakai iʻokiʻia, nā hua (ka huakaina, ka mikika, nā huamona) - 1 tbsp. l.
- Kaomika - 1 tbsp. l.
Keʻano hoʻomākaukau:
- ʻO ka waiūpū maʻemaʻe a hui pū me ka wai pīnī
- E hoʻopili i ke kōpaʻa, nā hua manu a me ka vanilla i loko o ke kīʻaha a me ka pahu. ʻO kaʻoi aku ka maikaʻi e koho i ka volumetric, no ka mea e hoʻonuiʻia ka paila i ka palaoa i ka wā e hoʻolapalapa ai
- E hoʻokuʻi i kahi mea maloʻo i hoʻokahi me ka palaoa (ka palaoa, ka koko, ka paʻakai, ka cafe a me ka palolo paila), i kēlā me kēia manawa eʻoki i ka puʻu
- I ka hopena o ka pailaʻana, e komo i kaʻaila a me ka hoʻonā hou
- Pono ka palapalapala he pālahalaha,'ālohilohi a nānā
- E komo i kēlā me kēia mea hoʻohui i makemake: hoʻolako i ke kelekale, nā hua maloʻo, nā hua maloʻo, nā shavings niu a me nā nati
- Ma hope o ka huiʻana, waiho i loko o ka umu welawewe welaʻelua noʻehā mau minuke i ka manaʻoi. Hiki ke hoʻoholo i ke kīʻaha i ka leo - ke piʻi ka paila palaoa i kanakolu hapaha, lawe maikaʻiʻia ka meaʻono. He mea nui eʻole e hoʻonui i ka manawa kuke,ʻoʻoleʻa e maloʻo ke ahi a puhiʻia
- Hiki ke laweʻia ka hīnaʻi ma luna o kahi pāpale aiʻole i lawelaweʻia i loko o ke kīʻaha, me kaʻaila meli, ka caramel, ka huaʻulu cream