- ʻo ka pipi kūpaka - 1 kahi
- nā'ōpili - 1/2 Pieces
- kāloka - 1'āpana
- ka'ōmole o ka mea kanu - 1 wahi
- nā poʻo puaʻalaʻala - 1-2 mau'āpana
- Pāʻani - 2 st. koko
- ka moa moa - 900 milliliters
- ka palaoa - 6 Art. koko
- ʻo ka waiū a pau - 2,5 mau kīʻaha
- kapi - 1/2 kīʻaha
- paʻakai - 2-4 teaspoons
- ka kirīpiʻona - 1 kapu
1. E'ānai liʻiliʻi i nāʻaila, kāloti, ka puani a me ka pāhiri. Eʻoki i ke kōpunipi. E hoʻokuʻu i 4 mau pāpaʻi piha o ka baila i loko o kahi kōpana nui. E hoʻomoʻi i ka'okena a me ka puana no kekahi mau minuke, a hiki i ka'ōlena gula. 2. E hoʻomoʻi i nā kāloti a me ka hīkile a me ka pāʻina no nā minuke he mau minuke. E hoʻomoʻa i ka puaʻalaʻala a me ka 'ākea pāʻani a hui like a hui. 3. E uhi a paʻi i kahi wela wela no 15 mau minuke. Ma hope o 15 mau minuke, e ninini i ka moa moa. E lawe mai i kahi maʻi, a laila e ho'ēmi i ka wela a hoʻomele. 4. I kahi mea liʻiliʻi liʻiliʻi, e hoʻoheheʻe i 4 punetēpē o ka baila. E hoʻokuʻu i ka palaoa me ka waiū a me ka hahau a hiki i ka laumā. E hoʻopili i ka pāpaʻa palaoa i ka pata, e ho'āla mau ana. Weheʻia mai ka wela a hui me ka 1 kikeke waiū me kaʻaila. 5. E hoʻomohu i ka huiʻana i ka hulu. ʻOhi ma kahi mahana wela no 15-20 mau minuke. E hoʻoulu hou i ka paʻakai, ka paʻakai a me ka pepa inā pono. 6. E kau i kaʻailaʻona ma loko o ka'ōpala. E hoʻouka iʻelua aʻekolu mau bake o ka wela wela a hui pū me ka kirikinoʻona. E ninini i ke koena o ka'anua a me ka hui. E hoʻouna koke aku.
Nā lawelawe: 8