- Kipi - 1 Kilogram
- Ka wai - 1 aniani
Hanaʻia ka wai'ōpiʻomaʻi penei: 1. E holoi ponoʻia i nā hua bala i loko o ka colander, hoʻomaʻemaʻeʻia i nā hua maikaʻi a me nāʻaiʻole. 2. A laila e hoʻopiliʻia ka pīpī me ka pestle, aiʻole i'ōwiliʻia me ka mea holoi a hoʻokomoʻia i loko o kahi ipu hao me ka wai pākū (akāʻaʻole i hoʻolapalapa). 3. I ka wā i komo ke kō i loko o ka pā, e hoʻonui i ke ahi, akāʻaʻole eʻae i ka wai e hoʻolapalapa. Pono e hoʻopiliʻia nā mea o loko o ka ipu hao i kekahi manawa. E puhi i ka wai no ka hola 20. 4. E wehe i ka pan mai ke ahi ae hoʻokahe i ka wai i loko o kahi kōpala, e holoiʻia, a hoʻihoʻi i kahiʻeha, e ninini koke i loko o nā pahu i holoiʻia i mua a'ōwili. Pono e hoʻonāukiʻia ka wai ma kahi mahana he 85 mau mākelia:ʻo nā kini he hapalua - 15 mau minuke - 20 mau minuke,ʻekoluʻaila - 30 mau minuke.
Nā lawelawe: 10