- nā pears - 6 mau'āpana (2 pears (240-300 g i kēlā me kēia) a me 4 pears liʻiliʻi (e like me 180 g kēlā me kēia)
- Pākuʻi Muscat, kahiʻokiʻia a me kaʻokiʻoki - 1 Piece
- turnip (about 90 g), peeled a me ka sliced - 1 kahi
- ke kui o ka sage - 1 kahi
- ʻO ka paʻakai - 11/2ʻAla
- nui momona - 1/4 kapu
- he pepa pepaʻala hou loa - 1/2 teaspoonfuls
E ho oho i ka umu a 95 mau welika. Eʻokiʻoki iʻelua mau kui nui i nā'āpana lahilahi a kau ma kahi pepa bakupa. E puhi i nā pears no kahi o hoʻokahi hola. Eʻoluʻolu e hoʻomaʻalili ma luna o ka pepa. I kēia manawa, e hoʻomaʻemaʻe i nā'ōhā 4 i koe aʻokiʻoki i loko oʻelua mau'āpana. E kau i ka pears, ka 'eleke, nā kinipua, ka sage a 1 teaspoon o ka paʻakai i loko o ka pā. E ninini i ka wai (4 mau kapu). E lawe mai i kahi maʻi. E ho'ēmi i ka wela a me kaʻaila a hiki i ka mīlū o nā hua liʻiliʻi, i 20 mau minuke E ninini i ka paila ma kahi kānati i loko o kahi pola. E hana i ka soup puree i loko o ka meaʻai aiʻole ka mea holoi, me ka waihoʻana i 1/2 kapu o ka hulu e hoʻomaʻemaʻe i kaʻuala paila. E pīpī i ka kānana i loko o ke kō. E hoʻomoʻi i kaʻaila i koe e hiki ai ke kūlike i ka makemake. E lawe mai i ka'ōpala i kahi'ōpū ma luna o ka mahana wela. Hoʻopihaʻia ka'ōmole,ʻo ka 1/2 teaspoon ka paʻakai a me ka pepa. E lawelawe i ka mihumu, e hoʻonani iā ia me ka pears.
Nā lawelawe: 6