- kahi pae - 1ʻaoʻao
- kūmole - 300 grams
- ʻOi -ʻekolu mau'āpana
- nā hua - 5 mau'āpana
- kūkono - 1'āpana
- Caviarʻeleʻele aʻeleʻele - E leʻaleʻa
- ʻO Bulgarian pepa - Keʻono (no ka hoʻonaniʻana)
- Greens - Keʻono
- Pākahi berena - 1'āpana
- hiki ke hanaʻia i ka palaoa - 1 wahi
- mayonnaise - Eʻono
1. Ka'ōpala, kaʻolo a me ka octopus. Peel i ke kolo. E puhi i nā hua pa'ū. 2. E hoʻokuʻu i loko o kekahi pola o nā hua'ūpī, paʻiʻia i ka iʻa a me ka kukumba. E hoʻomoʻi i ka caviar (hapa hapalua a kēlā me kēia), e hoʻouluulu. 3. Ke wa me ka paʻakai eʻono ai, e hoʻohui i ka mayonnaise. 4. Eʻoki pono i ka uhi mai ka'ōpena berena a wehe i kaʻiʻo. 5. E līlū i ka palaoa ma nāʻaoʻao a pau i ka paʻakai melted. He pahu kēia no kā mākou waiwai (salad). 6. E kau i ka sālemina i ka palaoa a hoʻokalaka. No ka hanaʻana i kēia, mai ka Bulgarian pepa eʻokiʻoki i nā pua o nā pua, mai nā lālā o ka'ōmaʻomaʻo e hana i nā lau a me nā lau. E hoʻopili i ka pahu me ka caviar. E kau i ka anopus a me kahi pipi ma lalo o ka uhi o ke kumu. Hiki ke waihoʻia ka pahu ma luna o kekahi "uluna" o ka'ōmaʻomaʻo, i hoʻonaniʻia me nā kukama maikaʻi.
Nā lawelawe: 3-4