- ka palaoa - 2 mau ipu
- paʻakai - 1ʻaoʻao
- Wehe - 5 Grams
- wai mahana - 1 aniani
- ailaʻoliva - 2 mau mea. koko
- ka waiū - 200 grams
- nui ka hinu - 200 Grams
- He mea hoʻolimalima - 1 Art. he puna
- ka mīkini liʻiliʻi - 1'āpana
- kekala - 4 mau'āpana
- ono - 1 aniani
- Pāʻani Parmesan - 1 aniani
- palaoa - 1 aniani
- wai - 1 aniani
- me nā hauhi - 50 Grams
- mau kiʻi - 10 mau'āpana
- kūpili pākuʻi -ʻelua mau'āpana
- avocado - 1ʻaoʻao
Hana i ka palaoa. E hoʻohui i ka wai a me ka hū. E hoʻokuʻu i ka palaoa a me ka paʻakai, a laila e hoʻohui i ka wai. E hoʻokuʻu a kālua i kahi mau minuke 12. Ma hope o ka huʻiʻana, pono ka palapalapala he laumā, me kaʻole nā momi a me nā lua. E kau i ka palapalapala i loko o ke kīʻaha kīʻaha a kau i ka umu wela. E kali a hiki i ka piʻiʻana o ka palaoa,ʻelua. Pono kēia i 30-45 mau minuke. Hoʻohui i ke kāla a me kaʻaila i kaʻailaʻaila. Hoʻohui i ka waiū, kaʻaila a me nā kī. E lawe mai i ka hui a kokoke i ka maʻihe. E hoʻomoʻa i ka tīhi a hoʻemi i ka wela o ka pā. Hoʻomaʻaka i ka huiʻana me ka liʻiliʻi o ka palaoa. E ho'āla mau. Kāhua i nā meaʻai. E puhi i nā haloo i loko o ka moa moa (30 min). E hōʻalili e hōʻalili aʻoki. Pono e'ōpenaʻia ke kīpī no 5 mau minuke. Hōʻoluʻolu a maʻemaʻe mai ka pūpū. Hoʻopiliʻia nā kuʻalulu i kahi momona. Nā'āpana pākoki'āpana. E huki i ka palaoa a hoʻopau i kona mau liʻiliʻi. E hoʻoneʻe i ka lepo me ka basil a me ka parmesan. Pāʻani koʻikoʻi o ka mila. E hoʻonaninani i ka meaʻono ma ke alani. E kāpīpī me ka lihi a kau aku i nā paʻi o ka avocado. E puhi i ka umu ma ka mahana o 375 F no 25 a 30 mau minuke.
Nā lawelawe: 2