- ka waiū - 550 Milliliters
- Kalekaleka pouli (70-80% koko) - 100 Grams
- ʻO ka huapalaoa palaoa - 300 Grams
- ʻO ka pākū powhā - 40 Grams
- paʻakai - 1/4 teaspoons
- koko - 20 Grams
- nā hua - 3 mau'āpana
- ka lama māmā - 10 mililit
- Butter - 80 Grams
- o ka ailaʻaila - 20 Milliliters
1. Eʻoki i ke kelekale a hoʻoheheʻe i kahi waiʻauʻau wai. E hoʻonā i ka waileka i hoʻoheheʻeʻia me 300 ml o ka waiū mahana. Pono e'ānai loaʻia ke kikaka i ka waiū. 2. E hoʻokuʻu i ka palaoa i loko o ka pola, e hoʻomoʻa i ka lepo koko, ka paea a me ka paʻakai. E hoʻonui i ka waiū a me ka hahau. 3. E paʻi i nā hua i loko o ka puʻu. 4. E hoʻomohu i nā hua i ka meaʻaila a me ka hui. 5. E hoʻokuʻu i ka waiūpaʻa a hui me ka paila. E nininiʻia ka rum a me ke kāleka beka. E hoʻonui i ka palaoa āpau inā maikaʻi ka waipalapala. Pono keʻano o ka pailaʻana e like me kaʻaila kirīmi. E hoʻokuʻu i ka palaoa e kū no 2-3 hola. 6. E hoʻomaʻemaʻe i kaʻaila i loko o ka pā. E ninini i ka palapalapa i loko o ka pā palai e hoʻohana ana i kahi ladle a hoʻomahi i nā pancakes no kahi 30 maukona ma kekahiʻaoʻao a 15 maukona ma kekahi. Lubricate i ka pancakes i pau i ka waiūpaʻa a lawelawe i ka wela.
Nā lawelawe: 8-10