Pākakai Bakama me kaʻalani pīni

1. E ho opiha i ka umu i 175 degrees. Lubricate me 3 mau kepau keʻano o ke kinikona, ke kīʻaha Kai: Nā kuhikuhi

1. E ho opiha i ka umu i 175 degrees. E hoʻolālā i nā'ōpana o 3 no ke kui, e kāpae i konaʻaki a me kaʻaila. E hoʻokuʻu i ka palaoa, ka sukake, koko ka lepo, ka wai a me ka paʻakai i loko o kahi pola nui. Pākuʻi. E hoʻomoʻi i kaʻaila meaʻala a me kaʻaila kirīmi, pā. E hoʻonui i ka wai a hoʻoluliluli. E luhi me ka vīneka a me ka vanilla. E luhi me nā hua a hiki i ka laumā. E mahele i ka paila ma waena o nāʻano hoʻomākaukauʻekolu. E kīʻaha no 30 a 35 mau minuke. E waiho i ka hoʻomaha ma keʻano no ka hola 20. Weheʻia mai kahi lepo, e wehe i ka lole aʻae i nā paila e hoʻomaʻalili loa. I kēia manawa, e kuke i ka pīnī pila. ʻO ka pīpī cheese a me ka waipū i loko o kekahi pola nui me kahi huila uila. E hoʻonui iki i ka sugar powdered, 1 pākeke i ka manawa, e pākiʻi ma hope o kēlā me kēia waihona. Whisk ma ka'ōpala wiki no 3 a 4 mau minuke. E hoʻomoʻa i ka wai pīnī pēpē a pīpī a hiki i ka wala. 2. E kau i kekahi'āpōʻalani ma kahi kīʻaha nui a me kaʻaila 2/3 kapu pīni pīpī. E hana hou me nā papa i koe. ʻO ka piko a me kaʻaoʻao o ka kui ke hoʻonā i ka wai i koe. E kau i ka pōpō i loko o ka pahu hau hau no 15-20 mau minuke. I kēia manawa, e kuke i ke kāhili chocolate. I loko o ke pola, kauʻia ma luna o kahi ipu hao o ka wai e hoʻolapalapaʻia, e kāwili i ka baleka ka mea kanu, ka pīkī pēpē a me ka paʻakina pua. Hoʻomaʻaʻia a maloʻo ka chokeleka a like keʻano o ka hui. Wehe i ka wela a paʻi me kaʻala. 3. Eʻomi i ka pīpī me ka chocolate glaze maikaʻi, ke kiʻekiʻe me ka spatula. E kau i loko o ka friji no ka 30 mau minuke. Laweʻia mai ka frihana no kahi o 1 hola ma mua o ka lawelaweʻana. E hanaʻala me nā pīni'āpana a lawelawe.

Nā lawelawe: 12-16