- Onion - 2 mau'āpana
- Flour - 350 Kiʻi
- ʻO ka paʻakai - 15 Kaʻina kaʻina
- Wehe maloʻo - 1 teaspoon
- Butter - 40 Grams
- Ke Kai - 1 Art. he puna
- Ka Wai - 250 Kiʻi
1. E hoʻonā i ka paila me kaʻailaʻaila a kau i luna i nā'aleʻa loa. E hoʻomākaukau iā ia me kahi wela o 180 degrees i ka umu, no laila,ʻaʻole e'āʻia ke kani. Ke hoʻomākaukauʻia kaʻoki, e kau i loko o ke pola a hoʻoʻalili. 2. E hoʻokuʻu i kahi waiū ma ka wai wela. E hoʻokuʻu i ka paʻakai a me ke kō. Hoʻokuʻu mākou i kahi e hoʻomaha ai i kahi manawa, a ninini mākou i loko o kahi pahu. 3. E hoʻohui i ka hūna me ka palaoa a moe i loko o ka pahu. ʻO ka papahana mākou i koho ai he "2",ʻo ke kaumaha he 700 mau grams aʻo ka'enekino ka "kaulike" kala. Hoʻopuka mākou i ke pihi "hoʻomaka". 4. Ke hoʻokuʻu mākou i nā'okena i'ōniʻia i loko o ka pahu ma hope o ke kani kani. Me ka ho'āʻoʻana, e hui pū me kaʻaila. 5. Ma hope o ka pauʻana o ka papahana, hoʻoneʻe mākou i ka wela wela i ka papa, e kāpīpī i kahi wai me ka wai, a me ke kāwele i uhiʻia e waihoʻia.
Nā lawelawe: 6