- ka pata, a me ka waiūpaʻa no ka mea kuke - 4 mau mea. koko
- nā pūʻupuʻu nui,ʻokiʻoki - 2 mau'āpana
- nā'ōpuʻu o ka mea kanu, nā meaʻoki - 6 mau'āpana
- ka paʻakai a me ka pepa honua - 5.75 teaspoons
- ʻAiʻia nā pūʻalā, i ka sliced - 650 Grams
- ka palaoa, ka palaoa a me ka maloo - 450 Grams
- ka moa a me ka'ōmakai punahele - 650 Milliliters
- ka paʻi pā'ū liʻiliʻi - 1 kapu
- nā hua nui - 3 mau'āpana
E ho oho i ka umu a 200 mau k'kelŰ. E hoʻonani i ka ipu kuke me kaʻaila. E hoʻonā i kaʻaila i loko o kahi pālaʻi nui ma luna o ka mahana wela, e hoʻokomo i kaʻono, selelale, 1 teaspoon teaspoon o ka paʻakai a me ka teaspoon 1/4 o ka pepa. ʻOhi, e hoʻoulu pinepineʻana a hiki i ka'ōʻana o nā aniani a me ka makala, mai 12 a 15 mau minuke. E hoʻonui i nā hamo. E uhi a eʻaila a hiki i ka manawa eʻaeʻia nā hau hamo, no ka 5 a 7 mau minuke. Wehe i ka poʻi a kālua a hōʻea ka wai, 10 a 12 mau minuke. E hoʻokomo i loko o kahi pola nui aʻoluʻolu e hoʻomaʻalili. E hoʻomoʻa i ka popo, kaʻala, ka paʻi a me 3/4 kapu wai i loko o ke pola. ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa, hoʻonui i nā hua. E hoʻomākaukau i ka pīkī a hoʻopiha i kaʻaila. E kau i loko o kahi kīpihi a hoʻouhi me ke kī. E puhi no ka 25 mau minuke. Wehe i ka'ōmole a hoʻokipa a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo, mai 20 a 25 mau minuke.
Nā lawelawe: 8