- i nā lāpuni hou - 3 mau kapu
- ke kō - 1 pākani
- Pears -ʻekolu mau'āpana
- lemon peel - 1 st. he puna
- wai wai lemona hou - 1 st. he puna
- lama waiʻona hou - 1/2 kapu
- hua waina - 1/4 kapu
- ʻO nā lā maloʻoʻole lua liʻiliʻi, nui-paʻi (e pili ana i 5 mau lā) - 1/4 Cup
E hoʻokuʻu i nā cranberries a me ke kōpaʻa i loko o kahi kōkena, e kuke i kahi wela haʻahaʻa, a hiki i ka manawa eʻaeʻia nā hua i ka wai, e pili ana i 8 mau minuke. Peel aʻokiʻoki i nā pears i loko o nā pahu. E kau i nā'ōpala paʻipaʻi i loko o ke pola a hui pū me ka lemon zest a me ka wai. Hoʻohui i ka waiʻalani, mau hua waina, nā huaʻikuʻi i nā huapona. E hoʻonui i ke ahi. E hoʻopili i nā pears i ka hoʻomakaʻana o ka paila e hua. ʻOhu, e hoʻonāukiuki, a paʻa ka paila a'ālaula ka peʻa, ma kahi o 10 mau minuke. E kau i loko o kahi pola. Eʻae i ka hoʻonʻalili, hoʻonoe i ke kīʻaha no ka hola 24.
Nā lawelawe: 8-10