- he mea lelo maloʻo - 1 teaspoon
- wai mahana - 1 aniani
- ka palaoa - 4 mau aniani
- paʻakai - 1 teaspoon
- aila olila - 1/3 kapu
- Olive - 1 kapu
1. E kāpīpī i ka hū i loko o 1/2 kapu o ka wai mahana. E waiho i kahi no kekahi mau minuke. E hoʻopili i ka palaoa a me ka paʻakai. E hoʻomoʻi i kaʻailaʻaila a hahau i ka huila ma kahi wikiwiki. 2. E ninini i ka pīpī i loko o ka paila a me ka hui. 3. E hoʻonā i ke kīʻaha i ka mīkini'eneʻena. E hoʻomaʻemaʻe ponoʻia i kaʻailaʻaila. E hāʻawi i ka hōʻoia i keʻano o ka poepoe. E hui pū i ka meaʻaila me kaʻailaʻaila, e uhi iā ia me kahiʻiliʻili a waihoʻia no 1 i 2 mau hora aiʻole kahi i loko o ka fīkoi ma mua o ka hoʻohana. E kau i nāʻoliva ma kahi kāwele pepa e hoʻoneʻe ai i kaʻoihanaʻoi. 4. E kau i ka palaoa ma kahi māmā. E kau i nāʻoliva i ka lapalapa mai luna mai, a laila e kāwili pono i nāʻoliva me ka paila. 5. E mahele i ka paila i ka hapalua a mńkaele i kahi olona nui a i ole mau kuhikuhina mai kela me keia hapalua. E kau i ka palapalapala ma nā pāpaʻi maʻemaʻe, i kāpiliʻia me kaʻailaʻaila. E pīpī i ka paila palaoa i luna me kaʻaila a hoʻouhiʻia me kahi'ōpala. E hoʻopaʻa i kahi mahana no hoʻokahi hola. 6. E ho oho i ka umu a 200 mau kŰkelŰ. Wehe i ka pīʻani a hoʻohana i nā pīpī lima e hoʻopau i ka māhele a pau o ka paila. E hoʻokuʻu i kaʻili me kaʻailaʻaila a kāpīpī i ka paʻakai. 7. Bake no 30 a 40 mau minuke, a hiki i ka'ōpuʻu gula. Eʻokiʻoki i nā'āpana a lawelawe koke.
Nā lawelawe: 16