ʻO Churros

1. E puhi i ka wai, e kau i kekahi mau paila, ka paʻakai. 2. E hoʻohui i nāʻAla nui :

• 'Ola - 300 Grams
• Butter - 180 grams
• ʻO ka hua kinona - Ke ho'āʻo
• 'Elā - 6 mau'āpana
• ʻO Powdered sugar - Eʻono
• ʻOi - 1 teaspoon
• ʻO kaʻaila'ūpona - Eʻono (no ka hohonuʻana)

Nā kuhikuhi

1. E puhi i ka wai, e kau i kekahi mau paila, ka paʻakai. 2. E hoʻokuʻu i kahi kīla nui o ka kinamona me ka palaoa. E hoʻonui i ka palaoa i ka wai wela, e hui pū me ka paila likeʻole, e hoʻemi i ka wela. Hoʻopuluʻia ka palaoa a hiki i ka hāʻuleʻana ma hope o nā paia. Wehe mākou i ke kiko o ka wela. 3. E'ānai i nā hua me ka māmā, ke hoʻomau nei e hoʻokomo i ka palaoa. E luhi a hiki i kaʻulaʻula. 4. E hoʻololi i kaʻeke pīpī i ka pēpē pīpī (kahi nui nui e like me ka hōkū). 5. No ka momona momona, hoʻonā i kaʻaila i loko o ka paila hohonu. I kaʻaila wela e hoʻopuni i ka palaoa (ʻehā mau lima), me ka pahiʻoiʻoi aku (e like me nāʻala wili), eʻoki i ka paila mai ka bale. Hoʻokahi aʻelua mau minuke, a hiki i kaʻeleʻele'ōmaʻomaʻo, e hoʻomali i kēlā me kēiaʻaoʻao. 6. E hohola i ka walaʻau ma nā kāpena hoʻomākaukau a i nā kāwele pepa, a maloʻo. E kāpīpī me ka pa. Ua mākaukauʻo Churros.

Nā lawelawe: 10