- rice - 600 Grams
- aniani - 150 Keme
- kāloti - 150 Kime
- pau kahi'āpana - 150 Grams
- Kaumuana - 100 Grams
- nā hua waina - 150-200 Grams
- kaʻaila aila - Eʻono
- Nā meaʻala no ka pilaf - Hoʻoʻoʻia
- paʻakai - Eʻono
He maikaʻi ke keʻakai no ka mea kūpono ia i nā meaʻai. Hoʻomākaukau: Hoʻopili i ka laiki a holoi i lalo o ke kai mehana. E holoi i nā hua maloʻo i ka wai mahana. I loko o ka pākī, e hoʻomaʻemaʻe i kaʻaila. E hoʻomoʻi i nāʻaila a me nā kāloʻa'akiʻoki a me ka uʻi. E hoʻomoʻi i nā hua maloʻo, ka paʻakai, ka wā me nā meaʻala a hoʻokahe i ka wai a hoʻolapalapa i hiki i ka wai ke uhi i 1-1.5 cm raiki. E uhi a hoʻomohala no kahi 30 mau minuke ma luna o ka wela wela. Wehe i ka wela, e hoʻopili aʻae i ka kūʻana ma mua o ka lawelaweʻana no 10 mau minuke.
Nā lawelawe: 4