No ka hōʻonaʻana i ka meaʻai a hikiʻole i ka hānaiʻana i ke keiki me ka meaʻai kai, pono e noi i ka papa inoa e hāʻawi nei ka haumana. Eia kekahi, no kaʻike i ka nui o nā kīʻaha e hāʻawiʻia e ka ukereʻaleʻa, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i ke keiki no ka heleʻana i ka papa hele papaʻa, me kaʻike mua i ka pilikia nui mai ka mea maʻamau.
Inā makemakeʻoe i ka hoʻomākaukauʻana i nā mea i hoʻolakoʻia ma ka papa uke, e hoʻoikaikaʻoe i ke ola o kāu keiki, aʻo ka hana o ka hoʻohanaʻana i ka'ōnaehana hou e hoʻonui i keʻano.
Nānāʻana no ka mea hānai pēpē iʻailaʻia i ke kula papaheʻaleʻa e hui i nā paepae a me nā kūlana o ka meaʻai mai 3 makahiki. No laila, mai aʻo i ke keiki eʻai i nā meaʻeha, akāʻo ka meaʻai maikaʻi, e like me ka lole a me nā pēpē i kēlā me kēia lā o ka lā. I ka manawa ma hope aku eʻaiʻo ia i ka mea āna iʻikeʻole ai, a ma muli o ka papahana, hiki paha iāʻoe ke hālāwai i kahi kū'ē.
Hoʻopiliʻia ka meaʻai i ke kulaʻano kulanui me nā hōʻailona lapaʻau no nā keiki mai 3 mau makahiki, i loko o ka papa maikaʻi loa o nā protein, nā momona a me nā hāʻalea. ʻO kahi keiki i maʻaʻole i kaʻai pono a me ke olakino, he paʻakikī ke hoʻololi māmā i ka uʻi i nā mea e like me ka mea kanu, ka waiū a me nā kāleti kāpeti. ʻO keʻano kēia e pono aiʻoe ke maʻa maʻa mau i kaʻai ponoʻole ma loko oʻekolu mau makahiki, akā mai ka hānauʻana mai. I kekahiʻaoʻao,ʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka manawaʻole.
ʻO nā mea maʻamau no ka pēpē pēpē nā huahana e pili ana i kēia -ʻo ka palaoa, ka palaoa, kaʻiʻo, ka iʻa, ka waiu a me nā hua waiū, nā huaʻai a me nā hua. No kēlā me kēia'ōpiopio o ke keiki, ua heluʻia ka helu o nā huahana i konaʻano pono'ī. Eia naʻe,ʻo ka maʻeneka o ka pāʻina kakahiaka, kaʻaina awakea, ka meaʻono a me kaʻaina ka mea like. He 25 pakeneka o ka meaʻai iʻaiʻia i kēlā lā i kēia lā no kaʻaina kakahiaka, 35 no kaʻaina awakea, 15 no kaʻaina awakea, a 25 hou no kaʻaina awakea.
ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻai no ka hānai pēpē mai nā makahiki 3 mai kaʻeli, ka mea puhi, nā mea paʻakai a momona paha. E ho'āʻo i ka mahuhū, ka'ūla a me kaʻaiʻana.
Eia kekahi mau mea maikaʻi kūpono no ka mea hānai pēpē.
'Amele kaloti me ka hua waina.
E kili ma kahi kāpeti kāpili liʻiliʻi (200 g) a me ka cheese (50 g). E kanu i nā'ōkena o ka walnuts a me ka piha lima o nā mau māla waina me kahi mea hana meaʻai a me ka mea holoi. E hoʻolālā i nā meaʻai a me nā hola me kaʻaila kawa hou. Inā hōʻoia ke keiki i ka loiloi i nā meli, e hoʻokomo i ka paila i nā pahu kukui a iʻole nā kuki pōkole.
ʻO ka mīkini milia me ka laiki kahi mea pono ia eʻai ai i nā makahikiʻekolu.
Penei:
1 ka wai waiū, e like me ka nui o ka wai, 1 punetē me kahi'āpana raiki, kahi'āpana plums. ʻo ka hinu, ka paʻakai, ka paʻakai.
Eʻokiʻoki i ka laiki, a laila e kuke i loko o ke aniani wai. E hoʻonui i ka waiū, ka sukakai, ka paʻakai. E waiho i ka kuke ma ka pahu no 2-3 mau minuke. E hoʻomoʻa i kahi wai iki.
ʻO nā meaʻai kūpaʻa a me ka maikaʻi i ka mea i puhiʻia me ka mea kanu i kuʻiʻia.
No ka kukeʻana, e pono anaʻoe i kaʻiʻo i kukeʻia, kaʻuala, kahi liʻiliʻi loa, lau laurel,ʻelua peʻa, 1 tsp. ka pipi, ka hapalua o ka aniani o ka kirimaluʻelima, 1 tsp. ka palaoa, hoʻokahi paʻakai liʻiliʻi. Mai laweʻia e nā meaʻala, e hana i ka mea nui.
Paipai mākou iāʻoe e hoʻohana i kaʻiʻo i kāpiliʻia mai ka mai, aiʻole ia mea,ʻaʻoleʻoe e makemake hou i ka hana. Peel i kaʻuala,ʻokiʻokiʻia i mau kopa. E kau i ka lalo o ka ipuhao. A laila ma nā papa - kahi'akiʻuku loa, ka mea i kāluaʻia. Hoʻohui houʻia ka papalala, ka'ati, ka meaʻai.
E ninini i nā mea a pau me ka'ōmole aiʻole ka wai, e hoʻokomo i ka waiū, nā meaʻala a me ka paʻakai E uhi a e hoʻokuʻu. He mau minuke ma mua o ka mākaukauʻana o ka mea kanu, e hoʻopiha i kaʻaila kawa, i pāwiliʻia me ka palaoa. E hoʻolei hou aku.
E hoʻohana i nā meaʻaiʻai a nā keiki a me nā hua manu. Ke hāʻawi nei mākou i ka hoʻololiʻana o ka pipi pua, i alohaʻia e nā keiki he nui - curd pudding.
Ponoʻoe e makemake i ka nihi (200 g), 1 hua manu, hoʻokahi punetēmu o ke kō, hoʻokahi punetēkeke o semolina, hoʻokahi punetēne o nā hua waina, he teaspoon o plums. kaʻaila, kahi teaspoon o kaʻailaʻala, ka paʻakai a me ka palaoa.
E paʻi i ka'ōmole me ke kō. E komo i loko o ka nihi cheese, e hoʻonui i ka palaoa, ka mango, nā māla a me ka paʻakai. E hoʻolālā. Hoʻolapa pāpale i loko o kahi pēpē ikaika, eʻoluʻolu me nā mea nui. Hoʻopili i ka'ōmole pudding plum. ai kaʻaila a kāpīpī me nā meaʻai, hoʻololi i ka moa i loko o kaʻaila. E noi ma luna o ka papa o ka kirimaluʻona. E pa i loko o ka umu no 30 mau minuke.
E hōʻike i kēia pāʻina me ka jam, ka meli a i ka kirimalu i ka keiki.
Mai poina e komo i ka hua i loko o ka meaʻai a ke keiki. Eia kekahi laʻana, nā'ōleʻa i loko o ka ho'āʻo.
I loko o keʻano: nā'ōhiʻa, ka palaoa (200 g), kaʻaila (140 g), ke kō (70 g), ka hua manu, kēlā me kēia mime me kaʻona.
Ma ka hoʻohanaʻana i ka palaoa, ka sugar, ka'ōmole a me ka pata, hoʻomākaukau i ka palaoa. E waiho no hoʻokahi hola. E holoi i nā'ōleʻa, e pehu iā lākou, eʻoki i nāʻanoʻano. E hoʻohana i ka pilikia i ka hoʻopihapihaʻana i nā'ōhiʻa. E'ōwili i ka palaoa i 2 mm, eʻokiʻia i loko o nā'āpana.
A laila e hoʻopili i nā'ōla i nā'āpana, e hoʻohui i nā hopena. Lubricate me ka protein, kāpīʻia me ke kō. E hoʻouna i ka beʻa ma ka umu a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai. E ho'āʻo e hānai i ka pēpē a hiki i ke anu o nā'ōleʻa.
Hoʻokomo pinepineʻia ke kīpiʻi ma ka mānakame. ʻAʻole pilikia ka kukeʻana i ka home. No laila, no ka'elila cranberry e pono aiʻoe i ka cranberries (200 g), 6 punetēpuni o ke kō, 4 punetēpō o ka māka. Pono e 'ohi i nā hua ma mua o ka hanaʻana i ka peeli. A laila, kuʻi iā lākou i ka waiʻaila, hoʻopīpī i ka wai. E ninini i ka pīpī me ka wai wela, (ma ke ana o ka 1 a 4), kaʻaila, keʻoki i ka hulu. A laila, hoʻopalili ka wai a hoʻololi i ka māka. I ka'ōpū e hoʻonui i ke kō, e hoʻolapalapa hou, e hui pū me ka maloo maloʻo, ka wai i kaomi. ʻOhu i ka manawaʻekolu, hoʻohui me kaʻoluʻolu. Hana maikaʻi. Hiki iāʻoe ke pani i nā huakuʻu me nā hua'ē aʻe, e like me nā lālā.
He pono no nā keiki a me nā compotes. No ka pono o nā paona, ponoʻoe i nā lālā (50 g), 4 teaspoons o ke kō, hoʻokahi hoʻokahi aniani. E kanu i nā pālahalaha, e hoʻohana i ka wai mahana a waiho i ka manawa no 2-3 hola. E kau i ka hoʻomohuʻana i ka pahu, e hoʻonui i ke kō a me ka kuke a hiki i ka manawa e maʻalahi ai nā paona.
E hoʻolako i ka kukeʻai no ka mea hānai pēpē mai nā makahiki 3 i kahi wahi liʻiliʻi o kou manawa, a laila e ulu aʻe kāu pēpē i ke olakino!