Hiki ke hoʻomākaukau i ka mayonnaise ma waho wale nō i ka hoʻokēʻai, akā i ke kaʻina o ka nalowaleʻana o ke kaumaha, no ka mea he emi loa ia i nā calories. Ke hāʻawi aku nei mākou iāʻoe iʻelua mau mea maʻalahi no ka ono mayonnaise i ka hale.
Mei mayonnaise ma ka'ōpū puna
No ka hoʻomākaukauʻana i ka mayonnaise maikaʻi ma ka'ōpū huawai, ponoʻoe i nā hua liʻiliʻi a me ka manawa liʻiliʻi.
Mea Kai:
- ʻAlaʻai
- ʻO kaʻailaʻaila
- ʻO ka paʻakai, paʻakai
- ʻO ka pua
- Lemon wai
- ʻO Starch
E hoʻomaka kākou e kuke:
- ʻO ka mua, e ponoʻoe e kuke i kaʻaila. Hiki ke hōʻailona mai kahi hoʻonohonoho maʻamau o nā huahana:ʻaila, kāloti, greens. Hiki iāʻoe ke hoʻonui i kahi hauʻoli a hoʻouluulu paha i ia.
- Makemakeʻoe i ka hapalua hapalua o kaʻaila. E lawe i ka hapalua o kēia kālā ae hoʻokaho i loko o ia hoʻokahi hoʻokahi kenetune o ka māka.
- ʻO ka hapalua o ka hupa e lawe mai i kahi maʻihe a hui me ka mea mua,ʻo ka meaʻoi kē kēnā. E hoʻolālā a pale aku i ka wela. ʻO ka hopena, e loaʻaʻoe i kahi mea kanu lāʻau, pono e hoʻoiliʻia i loko o ke pola a huiʻia me nā meaʻala. E hoʻomoʻi i ka hapa hapalua o ke kō, ka paʻakai a me ka sinapi a hoʻokahi teaspoon o ka wai lemon. E hoʻokuʻu i nā mea a pau me kahi mea holoi aiʻole corolla.
- A laila, ponoʻoe e hoʻokahe i kahi'ōmole o kaʻailaʻaila i loko o kēia hui. No ka hanaʻana i kēia, maikaʻi e hoʻohana i ka mea holoi. E ninini mālie i kaʻaila i loko o ka'ō'ō kikokikona,ʻaʻole e hoʻomau i ka hahauʻana a hiki i ka manawa e lilo ai ka nui i mayonnaise.
ʻO kēia mayonnaise ka mea e hoʻopono maikaʻi ai no kekahi salemona, iʻoi aku ka nui o nā kīʻaha pālahalaha i kaʻai a kāuʻohana.
ʻO Mayonnaise ma luna o nā pea lele
ʻAʻole iʻoi aku ka paʻakikī kēia meaʻai ma mua o ka mea mua, akā,ʻanoʻano likeʻole kona ho'āʻoʻana. I mea eʻike ai i kahi mea āu i makemake nui ai, e hoʻomākaukau a ho'āʻo.
Mea Kai:
- Pākī
- Wai
- ʻO kaʻailaʻaila
- ʻO ka paʻakai, ke kō, nā meaʻala'ē aʻe
- Lemon wai
- ʻO ka pua
E'ānai loa i kēia mayonnaise:
- ʻO ka mea mua e pono aiʻoe e hana i nā lau. No ka hanaʻana i kēia, e hoʻokahi hoʻokahi hapalākeke o nā flakes meʻeono mau punetēne o ka wai a hahao i ke ahi. E hoʻopili i kahi pua o ke kō a me kaʻaila a hiki i ka wā e pau ai nā'ōke. Laweʻia mai ka wela a'ōni me ka mea holoi, e hoʻololi lākou i kahi nui like. ʻO ka pūʻokoʻa āpau a pau no ka lawelaweʻana i ka mayonnaiseʻoe wale nō he 70 grams.
- E lawe i ka mea holoi. Hulu i 140 grams o kaʻaila 'aila i loko o ka pahu kuki, a kau i kahi papatina kui ma luna.
- E hoʻokuʻi i kahi ākea a maʻalahi. I ka hopena, e hoʻonui i nā meaʻala:ʻelua teaspoons o ka mīmoa, ka hapalua o ka teaspoon o ka paʻakai a me ka punetune o ka wai lemon. Eia hou, e pale maikaʻi.
Ua mākaukau nā mea a pau. I kēia manawa, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kēia mayonnaise maikaʻi lean i kāu mau kīʻaha.
Pehea e hana ai i ka mayonnaise ma ka home - video
Aloha maikaʻi!